西班牙式美食：於 Qué Pasa 發掘節日滋味

位於大坑的 Qué Pasa Tapas y Vino 是一家備受歡迎的西班牙餐廳，憑藉其美味誘人的西班牙小吃、美味的碳烤肉類和海鮮佳餚，迅速成為當地街坊的最愛。餐廳以地道的西班牙酒吧和小食文化為特色，菜單包羅萬象，從開胃前菜到甜品一應俱全。今個佳節月份，Qué Pasa 團隊特別為客人準備了一系列聖誕限定單點佳餚及節日午市套餐。這些精心設計的節日菜式，旨在為客人帶來無窮滋味與歡樂，讓佳節倍添溫馨與幸福氛圍 ...

CHRISTMAS MENUDEADLY RABBITS CONCEPTSFESTIVE 2025SPANISH CUISINEQUE PASATRADITIONAL CHINESE

11/17/20251 min read

位於大坑的 Qué Pasa Tapas y Vino 是一家備受歡迎的西班牙餐廳，憑藉其美味誘人的西班牙小吃、美味的碳烤肉類和海鮮佳餚，迅速成為當地街坊的最愛。餐廳以地道的西班牙酒吧和小食文化為特色，菜單包羅萬象，從開胃前菜到甜品一應俱全。

今個佳節月份，Qué Pasa 團隊特別為客人準備了一系列聖誕限定單點佳餚及節日午市套餐。這些精心設計的節日菜式，旨在為客人帶來無窮滋味與歡樂，讓佳節倍添溫馨與幸福氛圍。忠於西班牙文化中的熱情與共享精神，Qué Pasa 以濃郁的風味與超值價格打造彷如家庭餐桌的暖心盛宴，是佳節聚會的理想之地。

單點節日聖誕佳餚

Qué Pasa節日限定單點菜式將於 2025 年 11 月 25 日至 12 月 31 日供應，菜品精緻且適合分享，為冬日餐桌注入熱情與歡樂。每道菜都訴說著西班牙的歡樂氛圍與經典味道，讓這個佳節變得更加難忘。

慢煮西班牙八爪魚配西班牙辣肉腸 （HK$98）：經過慢煮處理的八爪魚，肉質細嫩，其天然的鮮味與香辣的西班牙辣肉腸相得益彰。搭配鷹嘴豆及蕃茄，增添清新的香草氣息。以香烤麵包蘸醬汁享用，味道絕佳。

龍蝦燴湯飯（HK$288）：有別於一般傳統西班牙燉飯，燴飯帶有香濃湯汁。龍蝦鮮嫩多汁，伴隨著米飯吸收鮮美湯汁的香氣，粒粒飽滿。青豆、蕃茄和粟米的加入，為這道燉飯增添了鮮甜和清新風味。

炭烤 1公斤斧頭牛扒（HK$998 / 1 公斤）：經碳火香烤的帶骨斧頭牛扒外層焦香，鎖住內裡的鮮嫩多汁，完美呈現牛肉的濃郁風味。搭配焦香微辣的西班牙青椒、酥脆的炸薯粒，紅醬及青醬，為整道菜增添豐富的風味層次。這份份量十足的牛扒不僅滿足味蕾，更是肉食愛好者必選的頂級享受。

馬德里式炸甜餃（HK$68 / 3 件）：在香港較為罕見的西班牙傳統街頭甜品。馬德里炸甜餃酥香誘人，甜餃包裹著絲滑香濃的雲呢拿忌廉，入口即化，為整道甜點增添濃郁的奶香和細膩口感，是一道不可錯過的經典西班牙甜品。

星期一至五節日兩道菜午巿套餐每位HK$148

Qué Pasa節日午巿套餐於11 月 25 日開始至 12 月 31 日期間，逢星期一至星期五（包括聖誕節），由上午11時30 分至下午3時供應。兩道菜套餐每位HK$148起。

自選一款惹味頭盤，選擇有：香脆多士配番茄及香蒜；顏值與營養兼具的苦⽩菜配橄欖、欧芹及榅桲醬沙律；伊比利亞黑毛豬火腿炸丸子外層金黃酥脆，內裡柔軟滑嫩; 大蒜橄欖油煮鮮蝦；及黑毛豬伊比利亞風乾火腿。

精選主菜包括：炭烤小魷魚呈現出微焦的外層和里內鮮嫩多汁，搭配甜椒及西班牙惹味青醬，最後淋上新鮮歐芹香草油，完美平衡整體口感。炭烤⻄冷⽜扒配炸薯及⻘醬；鮮甜蟹⾁⻄班牙燉飯配⻄班牙辣⾁腸，燉飯粒粒飽滿，吸飽濃郁的海鮮湯精華，鮮甜的蟹肉嫩滑多汁，而辣肉腸則增添一抹鹹香層次。

其他主菜選項包括：煙燻三⽂⿂香烤三文治配香脆薯⽚及蕃茄沙律; 令人垂涎的炭烤T骨羊扒，以西班牙Mibrasa頂級烤爐精心烹調。這種高溫烹調方法讓羊肉表面形成焦脆外皮，鎖住肉汁。配上西班牙紅醬及青醬，每一口都散發著煙熏和香草的混合香氣，完美提升了肉的嫩滑口感。

每日下午3時至6時開心La Siesta悠閒時光，精選飲品及小吃每款僅需HK$48

不能錯過Qué Pasa每日由下午3時至下午6時提供的La Siesta 悠閒時光優惠，優惠價HK$48享用多款酒精和非酒精飲品以及小吃，為客人帶來不同的驚喜。多款酒精選擇包括紅白餐酒；啤酒；Sangria水果酒；源自西班牙北部的Marianito雞尾酒，混合苦艾酒、氈酒及Campari利口酒調製而成；還有以西班牙氣泡酒為基底的雞尾酒，如Agua de Valencia，以氈酒、橙汁及西班牙氣泡酒製成； Cava Y Guava，混合番石榴、香梨、冧酒和西班牙氣泡酒。

非酒精飲品選擇包括無酒精啤酒；混合蔓越莓汁、橙汁及蘇打水的零酒精水果酒Sangria 0%；Verde Double混合茉莉花茶、番石榴及青檸汁；及Aqua Fresca de Pina，加入菠蘿、百香果及蘇打水。

La Siesta時光精選小吃包括多款單點餐單小吃，優惠價每款HK$48：伊比利亞黑毛豬火腿炸丸子（四件）、鱈魚炸丸子（四件）；香烤火腿及西班牙芝士三文治；伊比利亞辣肉腸；及香炸油條等多款選擇。

Qué Pasa 位於大坑銅鑼灣道98號地舖。星期一至星期五營業時間上午11時30分至深夜；星期六及星期日營業時間上午11時至深夜。如需查詢或訂座，可瀏覽www.quepasatapas.com，致電或WhatsApp +852 9169 0298，或是加入其社交平台Instagram @quepasahk。