順眾要求，強勢回歸： Qué Pasa推出全新升級版90分鐘任食Tapas星期二

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繼去年夏天場場爆滿、成了大坑最令人期待的每逢星期二滋味體驗。順眾要求，Qué Pasa宣布全新升級版「Tapas Club 3.0」強勢回歸！

由6月16日起，每逢星期二晚上6時起，以長期餐單形式供應，直至另行通知。每位只需HK$248，即可享受90分鐘無限任食精選西班牙小食。今次菜單一共有13款選擇，讓熟客再次大快朵頤，新客亦可趁機一試正宗西班牙滋味。座位有限，需提早網上預訂。

全面升級：任食餐單精彩一覽

任食餐單陣容由輕盈開胃小吃到鑊氣熱食一應俱全，客人可隨心點選以下菜式，無限享用：

• 番茄橄欖油烤麵包 — 淋上特級初榨橄欖油，每桌西班牙餐的靈魂起點。

• 手撕豬肉脆包 — 慢煮手撕豬肉配上香烤脆包、加入香口辣椒油及酸忌廉，配啤酒一流。

• 西瓜番茄凍湯 — 清涼冰鎮西班牙凍湯，以西瓜、番茄、橄欖油、青瓜、甜椒、洋蔥及大蒜製成，味道清新，消暑又開胃。

• 西班牙脆炸馬鈴薯薯粒 — 外脆內軟的經典馬鈴薯薯粒，配上惹味辣椒番茄醬，百食不厭。

• 煙三文魚比基尼三文治 — 香煎壓實三文治，夾入滑嫩煙三文魚及刁草忌廉芝士，鹹香細膩。

• 香炸椰菜花 — 炸至金黃酥脆，配西班牙紅椒醬及Cajun香辣粉，蔬菜都可以惹味無比。

• 黑松露比基尼三文治 — 以黑松露提香的芝士壓烤三文治，濃郁而迷人。

• 西班烤牙肉丸 — 以番茄醬慢燉的嫩滑手工肉丸，散上新鮮香芹，樸實而滋味。

• 菊苣沙律 — 清爽鮮綠，配青橄欖、香芹及惹味青椒醬汁，清新解膩。

• 一口烤雞 — 皮脆肉嫩一口香烤無骨雞，配西班牙紅椒醬，愈食愈停不了口。

• 西班牙海鮮番茄飯 — 以番茄與海鮮烹製的香濃燴飯，飯粒粒鎖住鮮味。

• 馬鈴薯烘蛋餅 — 西班牙家常厚蛋餅，層層疊入馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、芝士及伊比利亞火腿，簡單美味。

• 辣肉腸燉牛肚 — 餐廳招牌菜式，鮮嫩牛肚與西班牙辣肉腸配橄欖油、大蒜、孜然、丁香及辣椒慢燉逾六小時，入口即化，風味絕佳。

Qué Pasa還配備西班牙頂級Mibrasa烤爐，這款全手工製作的西班牙設計燒烤爐可達到極高溫度及能夠精確控制氣流，有效保留肉類及海鮮的水分和鮮味。如果想更全面放縱味蕾，喜歡肉食的客人亦可選擇額外加配精選佳餚：

• +HK$138 — ¼ 炭燒乳豬：乳豬經過16小時慢煮後放入高溫炭烤爐烘烤，配上馬鈴薯蓉和雪利酒醬汁，等候約20分鐘，值得！

• +HK$88 — 250克肉眼扒：炭燒肉眼扒即叫即烤，配惹味香草青醬，牛味香濃，是肉食愛好者必點之選。

• +HK$108 — T骨羊扒 ：炭烤羊扒配上西班牙紅椒醬配青椒醬及自家製炸薯片，大氣豪邁，為整頓飯畫上濃烈的句號。

每日歡樂時光：下午3時至晚上8時

為讓大家隨時都能把氣氛推高，Qué Pasa 每日（包括週末）由下午3時至晚上8時提供歡樂時光優惠，精選飲品以每杯只需HK$48，讓客人午後或下班後輕鬆來一杯，週末亦可提早開局，餐前先舉杯。優惠選擇涵蓋紅白葡萄酒、多款啤酒及精選烈酒等，並特設多款西班牙風味雞尾酒。

Sangria水果酒酸甜果香怡人，是入門之選；來自西班牙北部的Marianito則是低酒精版的Negroni風格調酒，以甜苦艾酒、氈酒、Campari及苦精調製，香氣馥郁，層次豐富。解暑之選有Agua de Valencia以氈酒、橙汁與西班牙Cava氣泡酒調配，陽光感十足；Cava y Guava則以番石榴、香梨、冧酒及Cava碰撞出熱帶果香氣息，非常適合配香口美味。

不喝酒的客人同樣有豐富選擇：無酒精啤酒清爽自在；Sangria 0%以紅莓、橙汁加入蘇打水調製，果香清新；Verde Double以茉莉花茶配番石榴與青檸，清新爽口；Agua Fresca de Piña則以菠蘿、百香果與蘇打水製成，果香飽滿，清新怡人——無酒一樣可以過得精彩。

Qué Pasa（發音為「ke pa sa」）源自西班牙語，帶有「發生了什麼？」或「你好嗎？」的隨性問候，完美呼應餐廳輕鬆自在的用餐氛圍。餐廳以大坑街坊食堂為定位，由全日制輕鬆午膳到晚餐，皆以惹味的西班牙風味款待客人，讓共享Tapas的精神在大坑落地生根。

Qué Pasa 位於大坑銅鑼灣道98號地舖。星期一至星期五營業時間上午11時30分至深夜；星期六及星期日營業時間上午11時至深夜。如需查詢或訂座，可瀏覽www.quepasatapas.com，致電或WhatsApp +852 9169 0298，或是加入其社交平台Instagram @quepasahk。

關於主廚Amaru Morales

主廚 Amaru Morales——一位以跨越文化與料理疆界的年輕廚師。他生於厄瓜多爾，成長於智利，自幼浸淫在大膽豐盛的拉丁風味與共桌同享的飲食精神之中，這與Tapas天生熱鬧、分享共樂的本質不謀而合，也令他對那些為傳遞而生、細細品味、以優質食材為本的菜式，擁有與生俱來的敏銳觸覺。

Amaru 主廚其後輾轉在加拿大溫哥華磨練廚藝，再赴香港深研法式經典技巧，以更廣闊、更富創意的視野重新詮釋餐廳的西班牙菜式版圖——在保留道地風味的同時，注入個人風格的當代筆觸。自 Qué Pasa 於2024年底開業至今，他一直主導廚房團隊的方向，以精準的烹調技法提煉正宗西班牙菜式，並靈活融入香港本地備受歡迎的食材與風味，令每道菜既根植傳統，又帶來令人眼前一亮的舒心驚喜。

關於 Qué Pasa

Qué Pasa（發音為「ke pa sa」）這個名字源自西班牙語，帶有「「什麼事？」或「你在做什麼？」這個輕鬆而隨意的名稱反映了餐廳致力為客人提供一個放鬆的氛圍。受到當今西班牙各大城市所盛行的新派小食文化所啟發，餐廳以西班牙酒吧和西班牙小食吧為主導，菜單由開胃前菜到甜蜜甜品均一應俱全，不論是輕鬆午餐、下班後暢飲歡樂時光，甚至歡聚晚餐同樣適合。

其用餐區可容納最多70位賓客，餐廳部分內牆均選用柔和的粉綠色，配搭實木地板、別緻吊燈、舒適的梳化和優雅的大理石桌子打造舒適的歐陸家園風。用餐區牆上掛有具西班牙風情裝飾作品及迷人鏡子，成為藝術綴飾。同時，餐廳設有開半放式廚房專作預備西班牙小食，讓客人能夠欣賞廚師團隊精彩的廚藝身影。

關於 Deadly Rabbits Concepts

Deadly Rabbits Concepts 於 2019 年成立，是一家扎根香港的餐飲集團，致力以高品質而親民的定位，打造多元的歐洲餐飲體驗。集團名稱靈感源自《Monty Python》天馬行空的荒誕世界，同時呼應創辦人 Bart 的家鄉波蘭所盛行的幽默感；他深信餐飲業應該充滿趣味與輕鬆氛圍。這份理念亦透過集團玩味十足的標誌及獨特名稱呈現，彰顯他們對所做之事始終保持熱情與投入。

這個創意十足的團隊同時是多間深受本地食客喜愛的社區餐廳背後推手。旗下現代意大利餐廳 Ask for Alonzo 目前於六個熱鬧地段設店，分別位於灣仔、鰂魚涌、大坑、跑馬地、蘇豪及沙田。集團的餐飲版圖亦包括位於鰂魚涌的 À Poêle 法式小酒館，以及位於大坑、以西班牙小食與美酒營造活力氛圍的 Qué Pasa Spanish Tapas Y Vino。

於 2025 年 9 月，集團迎來國際拓展的重要里程碑，在波蘭開設首間海外 Ask for Alonzo 分店，選址地標性 Varso Tower——該大樓為波蘭及歐盟最高建築。乘勢而上，集團亦在2026年第一季於 Hilton Warsaw City 推出 The Slavic Social 現代波蘭餐廳及雞尾酒吧，同場亦兼作商務會所 The Slavic Lab。The Slavic Social 由波蘭本地人才主理，並主要採用波蘭食材，揉合地區風味與原生植物元素，以現代烹調手法重新演繹經典菜式，並調製靈感源自斯拉夫大地野性之美的特色雞尾酒。隨著在香港的版圖持續擴展並進軍波蘭市場，Deadly Rabbits Concepts 將繼續跨越地域界限，把餐飲的歡樂與美味帶到更多地方。

全新Qué Pasa 無限任食Tapas星期二優惠內容

由2026年6月16日開始，每逢星期二由下午6時至10時長期供應，每位只需HK$248，即可享受90分鐘無限供應的精選西班牙小食及精選菜式

歡樂時光優惠內容

每日（包括週末）由3時至晚上8時供應，優惠價HK$48享用精選紅白餐酒、啤酒及雞尾酒調酒一杯

地址

大坑銅鑼灣道98號地舖

WhatsApp查詢

+852 9169 0298

網站

www.quepasatapas.com

Instagram

@quepasahk

座位

室內用餐區最多可容納70位客人

營業時間

星期一至五：上午11時半至晚上11時；

星期六、星期日及公眾假期︰上午11時至晚上11時

餐廳所有餐單內容

• 90分鐘任食Tapas星期二：每逢星期二由下午6時至10時供應；每位只需HK$248，即可享受90分鐘無限供應的精選西班牙小食及精選菜，需提早網上訂座

• 平日午巿套餐：逢星期一至星期五由上午11時半至下午5時供應，兩道菜套餐每位HK$138起

• 歡樂時光優惠：每日由3時至晚上8時供應，優惠價HK$48享用精選紅白餐酒、啤酒及雞尾酒調酒一杯

• 週末早午餐菜單：逢星期六及星期日上午11時至下午5時供應，提供多款早餐款式及全日菜單；每位可加配HK$198享有90分鐘暢飲套餐：西班牙Cava氣泡酒、啤酒、精選紅白酒、無酒精雞尾酒