與 Deadly Rabbits Concepts 共度母親節歐陸美食盛宴
Deadly Rabbits Concepts 旗下深受街坊愛戴的三大歐陸餐廳品牌,將於5月9日(六)及10日(日)母親節週末,以誠意滿滿的特備菜單向天下母親致敬。無論是太古的À Poêle 法式酒館、遍佈全港六區的Ask for Alonzo 意大利餐廳(灣仔、鰂魚涌、大坑、跑馬地、蘇豪及沙田),還是大坑的Qué Pasa 西班牙餐廳,每間餐廳均精心設計了兼顧節日氣氛與輕鬆自在的母親節菜單,定價親民,讓全家人都能盡情歡聚,毫無後顧之憂 ...
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4/24/20262 min read
Deadly Rabbits Concepts 旗下深受街坊愛戴的三大歐陸餐廳品牌,將於2026年5月9日(六)及10日(日)母親節週末,以誠意滿滿的特備菜單向天下母親致敬。
無論是太古的À Poêle 法式酒館、遍佈全港六區的Ask for Alonzo 意大利餐廳(灣仔、鰂魚涌、大坑、跑馬地、蘇豪及沙田),還是大坑的Qué Pasa 西班牙餐廳,每間餐廳均精心設計了兼顧節日氣氛與輕鬆自在的母親節菜單,定價親民,讓全家人都能盡情歡聚,毫無後顧之憂。




誠邀家人於À Poêle 法式酒館放慢腳步,細味時節之美。這間靜靜藏身於太古城心臟地帶的親密法式小館,將於2026年5月9日(六)及10日(日)上午11時至下午5時,呈獻三道菜海鮮早午餐,每位定價 HK$268。無需趕時間,讓新鮮生蠔、美酒與悠然的週末早午餐,成為媽媽最值得的節日饗宴。
為令慶祝氣氛更加熱鬧,餐廳特設90分鐘無限暢飲配套,每位僅需 HK$198,精選法國白葡萄酒搭配三款早午餐特飲:氣泡輕盈的Mimosa、以伏特加、新鮮番茄汁及香料調配的經典Bloody Mary,以及融合白冧酒、濃縮咖啡與榛子香的醇厚Noisette Espresso──後者兼具飲品與甜品的雙重魅力,令人回味無窮。
母親節早午餐以一道精緻海鮮拼盤揭開序幕──冰鎮既開生蠔鮮味十足、飽滿大蝦、嫩滑海螺及惹味精選海鮮刺身,配以多款精選醬料,隨心調味。主菜提供三款選擇:餐廳招牌Merguez 香腸貓耳朵意粉,以北非風味牛羊混合香腸與耳形意粉交織出層次豐富的滋味;經典紅酒燜牛面頰肉,牛面頰肉燉至入口即化,搭配褐菇沉浸於濃郁深色紅酒醬汁中,盛於如雲細滑的馬鈴薯薯蓉之上;或選擇法式小館最受歡迎的白蒸青煮口,法式飽滿青口以芬芳白酒與牛油烹調,搭配烤酸種麵包或酥脆金黃薯條同上。
壓軸之作是充滿心意的朱古力三重奏──精製手工朱古力松露、輕盈絲滑朱古力慕斯,以及溫熱香醇的朱古力蛋糕三者同場獻上,是送給每一位值得擁有一切的媽媽最甜蜜的禮物。
À Poêle 法式酒館地址:香港太古城太裕路5號興安大廈地下514號舖,步行至太古港鐵站D1出口即達。詳情及訂座請瀏覽 www.apoelebistro.com,
母親節餐單內容
5月9日(星期六)及5月10日(星期日)上午11時至下午5時供應;母親節三道菜早午餐每位HK$268
每位HK$198享有90分鐘暢飲套餐,包括:精選紅白酒、精選雞尾酒
地址
太古太裕路5號興安閣地下G514號舖 (港鐵太古站 D1出口只需要數分鐘步行路程)
電話
+852 2446 1598
網站
apoelebistro.com
Instagram
@apoelebistro
座位
室內用餐區可容納55位客人
À Poêle 法式三道菜母親節海鮮早午餐每位 HK$268, 設無限暢飲選項
Ask for Alonzo 母親節週末限定三道菜意大利套餐 HK$278,可追加全日無限暢飲




香港人最愛的意大利餐廳Ask for Alonzo,橫跨鰂魚涌、大坑、跑馬地、星街、蘇豪及沙田六個旺點,今個母親節傾盡意式熱情,推出母親節週末全日限定菜單。無論媽媽偏愛輕鬆的午間饗宴,還是熱鬧的晚間聚餐,菜單設計靈活配合全家人的時間表,隨時隨心而至。
三道菜套餐每位 HK$278,於2026年5月9日(六)及10日(日)上午11時至晚上10時全日供應,午餐及晚餐均可享用。
慶典升級之選:每位 HK$198 無限暢飲配套,兩小時暢飲氣泡酒、葡萄酒及啤酒,讓全枱持續乾杯歡暢,於母親節週末午市及晚市均可選用。
前菜提供四款精選。香煎吞拿魚煎至粉嫩誘人,置於芝麻菜、風乾車厘茄及清新檸檬醬汁上;香脆炸魷魚外脆內嫩,配鹹香酸豆及檸檬蛋黃醬;豐盛的意大利冷盤拼盤薈萃意大利頂級冷切肉及芝士;而布拉塔芝士輕輕切開時,流露出豐盈柔滑的軟心芝士,配搭番茄、清香羅勒與陳年意大利黑醋,是一道盛夏風情。
餐單提供五款深受歡迎的意粉及意式燉飯供自選一款:招牌卡邦尼意粉絕對是道地羅馬本色──以新鮮雞蛋與多款芝士調成的絲滑醬汁,鋪上煎至香脆羅馬風乾豬頰肉及鮮磨黑胡椒;松露野菌燉肉汁扁意粉以絲滑麵條穿梭於野菌與黑松露的馥郁醬汁之間,深邃的鮮味令每一口都值得細細品味;蕃茄豬面頰肉長通粉配搭風乾豬頰肉、聖馬扎諾番茄及刨巴馬臣芝士,樸實醇厚,令人滿足;白酒蜆肉意粉以新鮮大蜆拌意大利粉,點綴以大蒜、白葡萄酒、微辣、檸檬皮及香芹,清鮮惹味;還有大蝦蘆筍意大利燴飯,絲滑質感以濃郁的龍蝦濃湯燴製而成,最後以甜美大蝦與清甜蘆筍點綴。
慶祝美食宴不可缺少甜品,招牌提拉米蘇絕不令人失望──以濃郁馬斯卡彭芝士、香濃咖啡浸透層層手指餅,最後篩上頂級朱古力可可粉,是一道永不過時的經典。各 Ask for Alonzo 分店每日全日營業。詳情及訂座請瀏覽 www.askforalonzo.com 或於 Instagram 追蹤 @askforalonzo。
母親節餐單內容
三道菜套餐每位 HK$278,於5月9日(六)及10日(日)上午11時至晚上10時全日供應。慶典升級之選:每位 HK$198 無限暢飲配套,兩小時暢飲氣泡酒、葡萄酒及啤酒,於母親節週末午市及晚市均可選用
香港分店地址
灣仔:
星街8號地下B號舖 (電話:+852 6500 8405)
蘇豪:
必列者士街18號地下A, B及C號舖 (電話:+852 8489 7847)
跑馬地:
黃泥涌道19號地下19號舖 (電話:+852 2891 2236)
鰂魚涌:
英皇道979號太古坊電訊盈科中心地下6號舖 (電話:+852 2856 2911)
大坑 :
蓮花宮西街11號地舖 (電話:+852 3101 8045)
沙田:
沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓165號舖 (電話 +852 94291548)
Instagram
@askforalonzo
Qué Pasa 母親節龍蝦海鮮飯盛宴




今個母親節,大坑的Qué Pasa 西班牙餐廳以一場滋味龍蝦海鮮飯共享盛宴,將西班牙最精粹的滋味呈獻眼前。5月9日(六)及10日(日)全日自上午11時起至晚上10時供應, 套餐每套HK$548(供兩位享用)。
盛宴以三款經典西班牙小食揭開序幕:Pan con Tomate──香脆烤麵包抹上番茄及橄欖油,西班牙小酒館的靈魂小食;珍稀的Jamón de Teruel──來自西班牙的白豬火腿,擁有原產地保護認證(PDO),肉質入口即化,帶甜美堅果香;以及大受歡迎的Padron 西班牙青椒,以極熱鑄鐵鍋大火灼至微焦,點綴海鹽薄片──看似簡單,卻令人欲罷不能,是正式開宴前最佳的開胃之選。
隨後,主角隆重登場──龍蝦海鮮飯在寬口鑄鐵鍋中滋滋作響,香氣四溢。西班牙Bomba 米──海鮮飯的黃金標準,以能充分吸收湯汁而聞名──以自家熬製魚高湯、Sofrito 醬及精選瓦倫西亞番紅花慢火細煮,頂部鋪上墨魚以及一隻以碳火香烤的肥美龍蝦。
甜蜜收尾,焦糖濃縮咖啡燉蛋──金黃色燉蛋浸透濃香濃咖啡,外覆晶亮焦糖──是令每位媽媽展露笑顏的完美句點,優雅而滿足。
除分享盛宴外,Qué Pasa 於週六及週日上午11時至下午5時亦提供散點早午餐,設多款西班牙風味蛋點小食供自由搭配,輕鬆愜意,適合喜歡慢悠悠度過母親節早晨的家庭。
Qué Pasa(讀音:「ke pa sa」)取自西班牙語「近況如何?」,這個活潑熱情的名字正好道出餐廳的精神──讓客人放慢腳步,拉張椅子坐下,融入西班牙小食文化的歡樂氣氛之中。餐廳憑藉炭火烤製料理、暖心小食及精選酒單,迅速贏得街坊的喜愛,成為大坑區追求大膽西班牙風味與超值用餐體驗的首選之地。餐廳地址:香港大坑銅鑼灣道98號地下。詳情及訂座請瀏覽 www.quepasatapas.com,WhatsApp +852 9169 0298,或於 Instagram 追蹤 @quepasahk。
母親節餐單內容
龍蝦海鮮飯套餐於 5月9日(六)及10日(日)全日自上午11時起至晚上10時供應,套餐每套HK$548(供兩位享用),包括三份tapas,龍蝦海鮮飯及一份甜品
地址
大坑銅鑼灣道98號地舖
WhatsApp
+852 9169 0298
網站
www.quepasatapas.com
Instagram
@quepasahk
座位
室內用餐區最多可容納70位客人
關於 Deadly Rabbits Concepts
Deadly Rabbits Concepts 創立於2019年,是一家總部設於香港的餐飲集團,致力於打造高質素而價格親民的歐陸餐飲體驗。集團名稱靈感源自Monty Python奇幻幽默的世界,加上創辦人 Bart 家鄉波蘭的黑色幽默感──他深信飲食業應充滿樂趣與輕鬆氣息,並將這一信念融入集團標誌性的趣味品牌形象之中,展示他們對每件事都充滿熱情的態度。
集團旗下設有多個深受城中街坊愛戴的餐廳品牌,包括現代意大利餐廳 Ask for Alonzo(設有灣仔、鰂魚涌、大坑、跑馬地、蘇豪及沙田六個分店)、太古的 À Poêle 法式酒館,以及為大坑帶來活力西班牙小食的 Qué Pasa 西班牙餐廳。
2025年9月,集團迎來國際拓展的重要里程碑,在波蘭華沙地標性建築 Varso Tower(波蘭及歐盟最高樓)開設首家海外 Ask for Alonzo 分店。與此同時,集團亦在華沙希爾頓城市酒店推出 The Slavic Social,一間融合現代波蘭菜與精調雞尾酒的餐廳酒吧,同時設有商務俱樂部。The Slavic Social 由波蘭本地人才主理,食材主要源自波蘭本土,以現代技法重新演繹傳統菜式,並以斯拉夫大地的野性美感調配特色雞尾酒,彰顯地區風土之美。
立足香港、放眼國際,Deadly Rabbits Concepts 矢志將美食的喜悅帶到世界每個角落。
