À Poêle法式酒館推出四道菜情人節晚餐,現場色士風樂韻縈繞

時尚法式酒館餐廳À Poêle French Bistro,猶如隱身於太古城的迷你巴黎小角落。今個情人節,餐廳以「愛之都」為靈感,邀請情侶走進燭光搖曳的法式小館,在現場色士風演奏與精緻四道菜晚餐陪伴下,享受一場以氣氛與味道雙線鋪陳的浪漫夜。於 2026年2月14日(星期六),自晚上8時起,餐廳將推出情人節限定四道菜晚餐餐單,每套 HK$888(兩位用),讓情侶以貼地價錢體驗經典法式風味,同時保留優雅格調及法式情懷 ...

DEADLY RABBITS CONCEPTSVALENTINE'S DAYA POELETRADITIONAL CHINESE

1/22/20261 min read

時尚法式酒館餐廳À Poêle French Bistro,猶如隱身於太古城的迷你巴黎小角落。今個情人節,餐廳以「愛之都」為靈感,邀請情侶走進燭光搖曳的法式小館,在現場色士風演奏與精緻四道菜晚餐陪伴下,享受一場以氣氛與味道雙線鋪陳的浪漫夜。

於 2026年2月14日(星期六),À Poêle 將同樣提供兩段不同形式的情人節體驗: 下午6時至8時,餐廳供應單點晚餐餐牌,氣氛輕鬆親切,十分適合希望於鄰里小店自訂晚餐組合的情侶;自晚上8時起,餐廳將推出情人節限定四道菜晚餐餐單,每套 HK$888(兩位用),讓情侶以貼地價錢體驗經典法式風味,同時保留優雅格調及法式情懷。

賓客亦可於當晚加配 Bernard Lonclas Blanc de Blancs NV 香檳 一支,優惠價 HK$498,為這夜的浪漫增添氣泡光芒。情人節晚餐需提前預約,以確保座位。

當晚更邀得知名色士風演奏家 Karol Kijas 現場演出,以溫暖渾厚的旋律為酒館鋪上一層柔和濾鏡。悠揚樂聲在桌與桌之間流淌,與法式美食的細膩滋味及低語交談不動聲色地交織起來,彷彿置身巴黎塞納河畔一間小酒館內,於微光與音符之中,分享只屬兩人的法式浪漫。

四道菜法式情人節晚餐:一封以味道寫成的情書

À Poêle 今次的情人節菜單以「法式經典」為主導,沿着「暖心、細膩、舒適」三個關鍵字設計,將法式小館的親切一面與節慶的儀式感扣連起來。

晚餐由鮮蝦忌廉濃湯配香脆麵包揭開序幕,蝦香濃郁、質感綿滑,既溫暖胃部亦如溫柔擁抱般放鬆心情,邀請賓客放慢節奏,投入這一晚的法式時光。

前菜方面,客人可從 三款經典法式小館菜式 中選擇其一。 經典牛肉他他以手切牛肉混合酸豆、紅蔥頭等調味,配上香脆法包,帶來細緻肉香與酸香鹹度兼備的層次;想要清新一點,可選擇香烤蘆筍配上清新檸檬汁、酸豆及番茜 ,將烤露筍的焦香與清爽酸度完美結合,突出蔬菜本身的甘甜。至於鍾情濃郁法式奢華風格的食客,則可選鵝肝醬肉凍,柔滑鵝肝與甜酸酸辣醬碰撞出鹹甜平衡,極適合邊分享邊對望。

主菜延續暖心法式家常風格,同時照顧不同口味。喜愛海鮮的食客可選擇龍蝦意大利燴飯,加入青豆及蔥花,米粒吸滿龍蝦精華,口感香濃卻不厚重。嗜肉之人則不容錯過香煎外脊西冷牛扒,配上黑松露馬鈴薯薯蓉及濃縮砵酒汁,集芳香、肉味與醬汁的黏稠口感於一身,令人滿足。素食與喜愛菌香的客人亦會愛上牛肝菌闊條麵配忌廉醬,以香煎牛肝菌的幽香與淡淡的忌廉醬結合,包裹每一條闊條麵。另一經典油封鴨腿則以金黃香脆的鴨皮與肉味濃郁的鴨腿肉見稱,配上香草馬鈴薯及微甜紅蘿蔔,是一款惹味暖心菜式。

甜品壓軸送上法式泡芙配雲呢拿忌廉及 Valrhona 朱古力醬,酥脆泡芙殼盛載香甜雲呢拿忌廉,再澆上熱騰騰濃厚 Valrhona 朱古力醬,最適合兩人一同分享,在最後幾口之間延續甜蜜。

À Poêle位於太古太裕路5號興安閣地下G514號舖,餐廳距離港鐵太古站 D1 出口只需要數分鐘步行路程。如需查詢或訂座,可瀏覽www.apoelebistro.com ,致電+852 2446 1598,或是加入其社交平台Instagram @apoelebistro

情人節套餐內容

À Poêle將於2月14日晚上6時至8時提供單點餐單;À Poêle情人節四道菜晚餐及現場色士風音樂表演將於2月14日晚上8時後開始供應;四道菜晚餐兩位HK$888,需提前預訂

地址

太古太裕路5號興安閣地下G514號舖 (港鐵太古站 D1 出口只需要數分鐘步行路程)

電話

+852 2446 1598

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座位

室內用餐區可容納55位客人