Quiero Más 盛情慶祝母親節，獻上豐盛饗宴

香港深受歡迎的西班牙地中海風味餐廳Quiero Más，坐落於中環，誠邀各家庭以正宗地中海風情歡慶母親節。2026年5月10日（星期日），餐廳將推出兩款精心設計的套餐——悠閒的母親節早午餐（設現場音樂表演）及優雅的母親節晚餐套餐——兩款套餐均以共享。當日在場的每位媽媽均可獲贈一杯西班牙水果酒或招牌自家製氈湯力，以此乾杯慶祝這份珍貴時刻。

母親節六道菜早午餐（設現場音樂）——每位HK$358

色彩繽紛的母親節早午餐定價為每位HK$358，於5月10日（星期日）中午12時至下午4時舉行，包括四款前菜、一道主菜及一款甜點。賓客亦可選擇額外加收每位HK$198的無限暢飲套餐，享用兩小時的優質葡萄酒、Prosecco氣泡酒、瓶裝啤酒、冰涼西班牙水果酒及招牌氈湯力。

賓客就座後，所有媽媽將獲贈一杯西班牙水果酒或招牌自家製氈湯力，以表達對媽媽的最高敬意，同時欣賞現場手風琴演奏及歌唱表演，悠然迎接這場豐盛饗宴。

早午餐以四款前菜揭開序幕：吞拿魚牛油果他他配酸豆；伊比利火腿配番茄多士；松露芝士Bikini三文治；以及令人回味無窮的西班牙油蒜大蝦配烤法包。

主菜方面，賓客可從以下選項中擇一：蟹肉墨魚汁意大利麵、Romesco醬烤海鱸魚柳配烤薯仔及四季豆、乾式熟成和牛側腹牛扒配有機蔬菜Barolo醬，或供兩位共享的西班牙海鮮燉飯，飯上舖滿新鮮大蝦、青口、花蛤及墨魚，令人食指大動。

甜蜜結尾則可從以下二選一：西班牙油條配朱古力醬或士多啤梨巴斯克芝士蛋糕配覆盆子果醬，讓客人們的胃與心靈都得到滿足。

母親節六道菜晚宴——每位HK$498

當中環璀璨夜色降臨，Quiero Más搖身一變成為精緻親密的慶祝餐廳，呈獻更為尊貴的用餐體驗。母親節晚宴定價為每位HK$498，菜單精選四款小食（兩冷兩熱）、一道主菜及一款甜點，融合全新創作與招牌佳餚，打造節日共享的美食旅程。所有媽媽將獲贈一杯西班牙水果酒或招牌自家製氈湯力。

晚宴以四款開胃小食揭幕：蟹肉他他配橄欖及番茄乾；香茅油醋汁醃製北海道帶子刺身；招牌脆皮乳豬配西班牙青椒及迷迭香馬鈴薯；以及西班牙油蒜大蝦。

晚宴主菜提供三款精緻選擇：西班牙惹味青醬烤鱈魚柳配芝麻醬汁時令蔬菜；乾式熟成和牛腹肉配紅酒醬汁。；或供兩位共享的西班牙海鮮燉飯。晚宴以甜蜜收尾，可選西班牙油條配朱古力醬及什莓雪糕或士多啤梨巴斯克芝士蛋糕配朱古力雪糕。

“Quiero Más”在西班牙語中意為“我想要更多”，這個輕鬆的名稱反映了餐廳主打輕鬆愉快的用餐氛圍。座落於中環M88大廈20樓，餐廳擁有城中壯觀天際線的迷人景觀，秉持「飲、食、社交」的品牌理念，Quiero Más以豐盛份量、地中海風味共享菜式及愉快熱鬧的用餐氛圍見稱，是家庭聚會慶祝的理想之選。如有查詢，請致電+852 2383 0268。訂位請瀏覽silverspoon.com.hk/quiero-mas，或追蹤Instagram帳號@quieromashk，了解最新動態。

關於Quiero Más

“Quiero Más”在西班牙語中意為“我想要更多”，這個輕鬆的名稱反映了餐廳主打輕鬆愉快的用餐氛圍。餐廳擁有城中壯觀天際線的迷人景觀，主打輕鬆社交用餐體驗。餐廳以現代手法重新演繹經典西班牙及多款地中海菜式，突出食材本身的鮮美，創造出風味盎然的南歐佳餚。

Quiero Más位於威靈頓街M88大廈頂層，餐廳佔地3,000平方呎，可容納最多70位客人。坐擁開揚景觀的兩個用餐室擁有寬敞的落地窗，引入自然光滲透每個角落，營造優雅寫意的用餐氛圍，更可飽覽中環景致。餐廳還提供一個可容納六位客人的半私密用餐區，非常適合生日聚會及浪漫約會。

地中海生活風格的室內設計與寬敞的天台

Quiero Más由著名設計大師Hernan Zanghellini及其ZHA+MA2工作室的團隊精心設計。室內用餐室以地中海度假風及南歐洲小鎮為靈感，融入裝飾藝術風格，以襯托出繁華都市的美景。鮮明的藍綠色長椅卡座配搭活潑橙色餐椅及優雅木製餐桌，營造出時尚歐陸美學。空間更以鈷藍及銅色裝飾點綴，如此一切的搭配更是相得益彰。隨著夕陽西下，柔和燈光為餐廳營造出活潑的社交用餐氛圍，打造滿滿的異域風情。

餐廳還有一個可容納60位客人的寬敞天台戶外空間，可飽覽繁華鬧市的醉人美景。在這裡與知己輕談淺酌各種美酒，配上多款惹味小食，享受寫意的歡樂時光。

餐廳還設有一個獨立雞尾酒酒吧，以鏡面墻及手工製作的陶瓷锦砖裝飾。餐廳團隊對於酒品款式及種類配襯確是相當重視，憑著對美酒的熱誠，挑選多款優質酒釀， 還提供西班牙雪莉酒、波特酒及多款氈酒等，美酒風潮一浪接一浪，讓人瞬間迷醉。客人更細味多款透心涼的創意雞尾酒、與身旁的友人相談甚歡、一起分享美食佳餚，讓忙碌過後的心靈可短暫放飛自我。

母親節早午餐（設現場音樂）

• 5月10日（星期日）由中午12時至下午4時供應；每位HK$358，包括四款共享前菜、一道主菜及一款甜點；所有媽媽可獲贈歡迎雞尾酒一杯；早午餐期間設手風琴及歌唱現場演奏

• 可選額外加購：每位HK$198，享用兩小時的優質葡萄酒、氣泡酒、瓶裝啤酒、冰涼西班牙水果酒及招牌氈湯力

母親節晚餐套餐

• 5月10日（星期日），下午6時起供應；六道菜晚餐套餐每位HK$498，包括四款前菜、一道主菜及一款甜點；所有媽媽可獲贈歡迎雞尾酒一杯

地址

中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場M88 20樓

電話

+852 2383 0268

網站

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