細品南意美食的愜意週末：Casa Sophia Loren 推出全新週末早午餐菜單

坐落於莊士敦道歷史建築內的意大利餐廳 Casa Sophia Loren，以其優雅的南意美食體驗聞名。隨住母親節早午餐餐單受到熱烈的反響後，新任總廚決定由5月中旬起，選取時令食材為週末早午餐菜單換上新裝，打造出既尊重南意文化又增添當代優雅的週末早午餐菜單。

餐廳全新早午餐套餐精挑來自歐洲蔚藍海岸的特色食材入饌，交織出地中海及南意土壤的美食滋味。套餐包含豐富菜式選擇，而且份量十足 ，正如傳統的意大利祖母們（nonna）總是會說「你太瘦了」，因此她們總是精心準備豐盛而溫暖的周末盛宴，完美展現意大利家庭在週末聚餐的樂趣。

全新A’ Tavola早午餐每星期六及星期日中午12時至下午4時供應。套餐包括7款分享前菜、無限量供應多款精選意粉、自選主菜1份及共享甜品拼盤， 是享受悠閒週末的完美選擇。成人每位 HK$588，兒童（6-12歲）每位HK$294，至於5歲以下兒童可免費用餐。餐廳更於每逢星期六早午餐時段提供現場結他及歌手表演，完美襯托出悠閒時光用餐體驗。。

早午餐菜單將以豐富多樣的共享前菜掀開序幕，包括：即開新鮮生蠔配清新檸檬乾蔥蘸醬；搭配新鮮番茄及羅勒的Burrata水牛芝士；肉味濃郁的牛肉他他配流心鵪鶉蛋；鮮甜吞拿魚他他；八爪魚薄片配車厘茄；人氣街頭小吃Fritto Misto酥炸海鮮；及清新時令沙律，完美展現南意美食的真摯滋味。

接著，客人可無限量享用精選意粉，當中包括：經典的Carbonara卡邦尼意粉；Amatriciana番茄煮風乾豬頰肉意粉；Cacio e Pepe 羅馬芝士黑胡椒意粉；或是黑松露意大利飯等，滿足各種口味需求。

自選一款主菜：入口即化的慢烤牛肉；炭烤羊扒配絲滑雅枝竹蓉及三味馬鈴薯；經典的意式焗茄子；淋上檸檬橄欖油的香煎挪威三文魚；或是Carta Fata焗鱈魚配青口及蕃茄，新鮮的鱈魚柳、青口及車厘茄以意大利法塔耐溫玻璃紙包裹焗煮而成。密封法塔烹調方式能夠鎖住每一滴精華，鮮嫩多汁。

最後以吸睛的共享甜品拼盤作結，包括：多款意式手工雪糕、時令水果及經典蛋糕等，還有餐廳自家釀製的Limoncello意大利檸檬甜酒，為餐後甜點畫上完美句點。

如想享受升級滋味，每位只需加配HK$80，便可享三小時暢飲汽水；或每位加配HK$200，即可享用三小時暢飲氣泡酒或精選紅白餐酒。雞尾酒愛好者亦可選擇每位HK$300無限享用的 Moët & Chandon 香檳，並搭配品酒師精選的紅或白餐酒，還有 Mimosas、Bloody Marys 及 Espresso Martini等精選早午餐雞尾酒。

Casa Sophia Loren的室內用餐室能容納最多50位客人，室內裝飾以藍色、白色和奶油色為主，搭配生動的藍色玻璃吊燈，展現閃閃發光的地中海魅力。此外，餐廳還設有半露天戶外用餐區，為32位賓客提供座位。客人可以選擇在這歷史悠久的露台用餐區一邊享用意式美食，一邊沉浸在充滿活力的灣仔氛圍中欣賞繁忙的莊士敦道電車路的美景，讓人忘返游走於感官與美食之間。

以上所有價錢需另收加一服務費。

Casa Sophia Loren位於灣仔莊士敦道60-66號1樓。更多資訊及訂座，請瀏覽網站：www.heritage1888.com，致電 +852 3594 6199，或關注 Instagram @casasophialorenhk。

Casa Sophia Loren全新早午餐菜單內容

• 全新A’ Tavola早午餐套餐於每星期六及星期日，由中午12時至下午4時供應

• 早午餐套餐成人為HK$588，6至12歲的兒童為HK$294，5歲以下兒童為免費。早午餐套餐包括7道共享前菜、無限量供應意粉、自選一道主菜及甜品拼盤

• 每逢星期六早午餐時段提供現場結他及歌手表演

多款三小時暢飲套餐選擇

• 每位加配HK$80享用三小時暢飲汽水及氣泡水

• 每位加配HK$200享用三小時暢飲氣泡酒或精選紅白酒

• 每位加配HK$300享用三小時暢飲Moet & Chandon香檳、精選紅白酒、Mimosa、Bloody Mary及Espresso Martini早午餐雞尾酒

• 每位加配HK$600享用三小時暢飲Ruinart Blanc de Blancs Rosé香檳、精選紅白酒、Mimosa、Bloody Mary及Espresso Martini早午餐雞尾酒

• 所有價格需另加10%服務費

地址及電話

灣仔莊士敦道60至66號一樓

+852 3594 6199

網站

www.heritage1888.com

營業時間

星期一：休息

星期二至星期五：午餐： 中午12時至下午3時 晚餐：下午6時至晚上10時30分

星期六及星期日：早午餐：中午12時至下午4時 晚餐：下午6時至晚上10時30分

Instagram

@casasophialorenhk （#CasaSophiaLoren #CasaNostra #WooCheongPawnShop）

座位

室內用餐區可容納50位客人；半露天露台用餐區可容納32位客人