聖誕節日滋味：À Poêle French Bistro將在整個12月於午餐及晚餐時段供應價格親民節日餐單

位於太古美食集中地的時尚法式餐館À Poêle French Bistro以巴黎法式酒館作為靈感來源，誠摯的法式烹飪技藝，將活力注入時尚空間，營造精緻法國酒館氛圍感，開業的短短幾個月來就受到廣受大眾的歡迎。À Poêle French Bistro中「À Poêle」（讀法為“a pwal”），源自法文單詞，解作「火爐」或「煎鍋」，猶如看到長期燃燒中的火爐，不停烹調著各種菜式，四處瀰漫著陣陣令人垂涎欲滴的美食香味。酒館最多可容納55位客人，寫意舒適的室內用餐區配上柔和自然光，配合雙向折疊玻璃門，溫暖且明亮的自然光透進來，打造通明舒適的法式渡假風。作為一所悠閒法式酒館，在陽光伴隨下享受寫意時光；入夜後，變身為杯觥交錯的熱鬧酒館。

À Poêle將於充滿節日氣氛的整個12月其間供應價格親民的法式風味聖誕節午巿及晚巿套餐。 節日午巿套餐逢星期一至星期五推出，由中午12時至下午5時供應，兩道菜套餐每位HK$168起；至於晚巿套餐每日下午6時至10時供應，三道菜套餐每位HK$328。

不能錯過À Poêle每日由3時至晚上8時提供的歡樂時光優惠，優惠價HK$48享用精選紅白餐酒、或HK$58享用精選啤酒及精選雞尾酒調酒乙杯，讓大家和朋友盡情享受寫意的微醺玩樂時光。

12月份星期一至五節日兩道菜午巿套餐每位HK$168

À Poêle節日午巿套餐逢星期一至星期五推出，由中午12時至下午5時供應，兩道菜套餐每位HK$168起。滋味前菜選擇包括：聖誕餐湯；時令沙律；法式凍肉拼盤；及煙燻三文魚配酸忌廉、迷你小圓餅。

主菜同樣任選一款，包括Turkey Roulade，慢烤火雞卷配松露醬、蘑菇餡料、抱子甘藍及香滑馬鈴薯蓉； Grilled French Ham法式火腿配馬鈴薯蓉、紅蘿蔔及香甜蘋果醬； Broiled Seabass烤海鱸魚配普羅旺斯燉菜及法式青醬，青醬由新鮮香草混合而成，與海鱸魚的鮮美相得益彰。其他主菜選擇包括Chicken Fusilli Pasta，香煎雞肉螺旋意粉，配上由大蒜、新鮮羅勒和橄欖油製成的普羅旺斯香蒜醬，最後加入巴馬臣芝士； Crab Salad蟹肉沙律混合新鮮蟹肉、菠菜苗、番茄、青瓜，最後淋上惹味酸忌廉沙律醬。

12月份節日三道菜晚巿套餐每位HK$328

À Poêle 節日三道菜晚巿套餐每位只需HK$328，每日下午6時至10時供應，餐單包括八款滋味主菜選擇，切合大家不同口味所需。

開胃菜的選擇包括French Onion Soup，素食版法式洋蔥湯配上濃郁的Gruyere芝士融化後焦而濃香； Smoked Salmon Blinis煙燻三文魚迷你小圓餅配開胃酸忌廉； French Charcuterie Selection法式風乾凍肉拼； Foie Gras Terrine鵝肝醬配香甜果醬配香脆法包； Beef Tartare，經典牛肉他他配香脆法包； Fruits de Mer海鮮拼盤有酸豆醬汁醃吞拿魚刺身、新鮮生蠔、大蝦、海螺等，配上香醋汁及檸檬鮮味倍增。

主菜同樣任擇其一：包括Turkey Roulade，慢烤火雞卷配上松露醬、蘑菇餡料、抱子甘藍及香滑馬鈴薯蓉； Grilled French Ham法式火腿配馬鈴薯蓉、紅蘿蔔及香甜蘋果醬； Roast Chicken法式香烤雞嫩滑多汁，配以雪莉酒醬汁及法邊豆；Sea Bass and Mussels Stew香煎海鱸魚配白酒香蒜及牛油煮青口，配上法包或香脆薯條； Merguez Sausage Orecchiette法式牛肉混羊肉辣肉腸配貓耳朵意粉； Steak Frites 經典的牛扒配薯條；還有更多美味選擇。

甜品方面同樣自選一款，分別有Crème Brûlée法式焦糖燉蛋； Chocolate Mousse絲滑朱古力慕絲，為佳節留下甜蜜完美的回憶。

À Poêle French Bistro位於太古太裕路5號興安閣地下G514號舖，餐廳距離港鐵太古站 D1 出口只需要數分鐘步行路程。星期一至星期五營業時間上午11時30分至晚上10時；星期六及星期日營業時間上午11時至晚上10時。如需查詢或訂座，可瀏覽www.apoelebistro.com ，致電+852 2446 1598，或是加入其社交平台Instagram @apoelebistro。

關於Deadly Rabbits Concepts

À Poêle French Bistro是Deadly Rabbits Concepts最新開幕的兩家餐廳之一，這個創新的餐飲集團於2019年成立，帶來一系列親民及正宗的餐飲場所，以大眾化價錢提供現代歐陸美食。Deadly Rabbits Concepts現時擁有多間餐廳，包括位於灣仔、鰂魚涌、大坑、跑馬地及蘇豪共有五間分店現代意大利餐廳Ask for Alonzo及位於大坑的Qué Pasa Tapas Y Vino西班牙餐廳。

À Poêle節日兩道菜午巿套餐

於2024年12月份每個星期一至星期五，由中午12時至下午5時供應，節日兩道菜午巿套餐每位HK$168

À Poêle節日三道菜晚巿套

於2024年12月份每日下午6時至10時供應（包括週末和公眾假期），節日三道菜晚巿套餐每位只需HK$328

À Poêle 每日快樂時光
每天由下午3時至8時提供；葡萄酒和氣泡酒每杯HK$48；精選啤酒和雞尾酒每杯HK$58

地址

太古太裕路5號興安閣地下G514號舖 （港鐵太古站 D1 出口只需要數分鐘步行路程）

訂座

電話: +852 2446 1598

網站: apoelebistro.com

社交傳媒

@apoelebistro

座位

室內用餐區可容納55位客人

營業時間
星期一至星期五：上午11時半 至晚上 10時

星期六及星期日：上午11時 至晚上 10時

開瓶費

每支HK$ 200

切餅費

每四位HK$100