帶媽媽到 The Orient Steakhouse 盡情享受母親節盛宴

今年母親節,就讓我們為生命中最重要的她,獻上一份獨一無二的驚喜。全新現代亞洲扒房 The Orient Steakhouse 於四月份正式進駐尖沙咀海港城,趁著佳節當前,餐廳巧妙融合頂級海陸美饌以及東南亞菜系的鮮活靈魂,配以 180 度無遮擋維多利亞港及香港島天際線的懾人全景,為母親節傾盡全力,締造出最令人怦然心動的饗宴體驗...

TRADITIONAL CHINESERESTAURANT WITH A VIEWMOTHER'S DAYTHE ORIENT STEAKHOUSES&S HOSPITALITY

4/22/20261 min read

今年母親節,就讓我們為生命中最重要的她,獻上一份獨一無二的驚喜。全新現代亞洲扒房 The Orient Steakhouse 於四月份正式進駐尖沙咀海港城,趁著佳節當前,餐廳巧妙融合頂級海陸美饌以及東南亞菜系的鮮活靈魂,配以 180 度無遮擋維多利亞港及香港島天際線的懾人全景,為母親節傾盡全力,締造出最令人怦然心動的饗宴體驗。

母親節四道菜海陸精選套餐將於 2026年5月10日(星期日)上午11時30分起全日供應(午市及晚市),每位定價 HK$688。套餐由鮮美海鮮到頂級扒肉,道道精心策劃,配以舉世聞名的維港美景,每一口皆是難忘的味覺旅程。

為媽媽而設的豐盛盛宴:母親節套餐(每位 HK$688)

四道菜之旅以奢華的頭盤揭開序幕——干邑鴨肝凍批,以干邑輕醃的絲滑鴨肝慕斯,配上精緻脆餅及散發芬芳的松露蛋黃醬,一開場便為整頓饗宴定下富麗堂皇的基調。緊接著,視線轉向大海,精緻開胃海鮮拼盤(兩位用)作為分享前菜:豐盛海鮮一字排開,有嫩滑北海道帶子薄片刺身(配上椰漿青檸醬汁及辣椒豆豉)、即開新鮮生蠔、以香茅參巴蔥油醬拌勻的吞拿魚、入口如牛油般滑嫩的油甘魚刺身、充滿東南亞惹味風情的參巴辣汁鱸魚,以及廚師精選新鮮刺身。賞心悅目,味道豐富,是為媽媽舉杯慶賀、細看維港粼粼波光的完美時刻。

主菜提供兩款各具魅力的選擇鍾情牛扒的饕客定會被澳洲 W. Black M5 和牛西冷牛扒深深折服——油花紋理細緻均勻,配以炙烤青蔬、綿滑山葵馬鈴薯薯蓉及紅酒汁,滋味滿載。偏愛海鮮的客人,則可選擇香烤鯛魚柳——魚皮烤至恰到好處的香脆,置於濃郁芬芳的冬蔭功龍蝦忌廉之上,再淋上清新香茅牛油,東南亞的靈魂風味,在每一口之間盡情綻放。

甜蜜的句號由斑蘭朱古力慕絲完美畫上——夢幻芬芳的慕絲,點綴以號稱為「芒果之王」的印度芒果阿芳素製成的珍珠、滑順椰漿及精緻芝麻薄脆。熱帶風情、甜蜜滿溢,就如媽媽本人一般令人心曠神怡,為這場母親節饗宴劃上最幸福的終章。

甜蜜不止於甜品:Stanley 母親節限定版保溫杯免費送出!

驚喜遠不止於此!The Orient Steakhouse 特別與廣受全球追捧的不鏽鋼保溫杯品牌 Stanley 強強聯手,為每位預訂母親節套餐的賓客獻上一份珍貴好禮——2026年母親節 Stanley 限定版保溫杯,每桌限送一個,送完即止。

今屆限定系列共有兩款設計:Rose Quartz Bouquets(玫瑰粉晶花束——柔美細緻的花束圖案,配以淡雅的細條紋底色,盡顯溫柔優雅的女性韻味,專為熱愛精緻生活的媽媽而設;The Wild Blooms(野生花卉——黑白鵝卵石紋底配以閃耀金屬光澤,打造大膽時尚、永不凋謝的花卉風格,型格現代,正如媽媽您一樣迷人出眾。

限定版保溫杯數量極為有限,絕不容錯過。賓客只需提前預訂並預付母親節套餐,即可輕鬆獲得此份心意好禮。立即於 https://www.sandshospitality.com/portfolio/the-orient 訂座及預付。每桌限送一個,送完即止,條款及細則適用。

The Orient Steakhouse 位於香港尖沙咀海港城海運大廈4樓OTE401號舖。訂座請致電 +852 2619 9100 或瀏覽 www.sandshospitality.com/portfolio/the-orient。歡迎關注 Instagram 帳號 @theorienthk,以獲取最新消息及優惠。

關於 The Orient Steakhouse

The Orient Steakhouse 是一間現代亞洲扒房,坐落於香港尖沙咀海港城海運大廈。餐廳巧妙融合經典扒房的簡約優雅與東南亞的活潑美食靈魂,由主廚 Saruulgerel Eggi Enkh-Amgalan(Eggi)及來自峇里島的大廚 Gede Budiana(Budi)共同掌舵。餐廳以頂級牛扒為主打,輔以豐富的東南亞風味菜式,並配以精心策劃、逾 100 款來自新舊世界的葡萄酒單。室內以簡約精緻設計為特色,90 座位主用餐區連接設有 80 座位的寬敞露台,坐擁維多利亞港 180 度無阻全景,無論是浪漫晚宴、熱鬧日落小酌、平日商務午餐,還是重要慶典,均為賓客帶來精緻而賓至如歸的非凡用餐體驗。

母親節套餐詳情

供應日期

2026年5月10日(星期日)上午11時30分起,全日(午市及晚市)供應,每位 HK$688(前菜、海鮮拼盤、主菜、甜品各一道)

Stanley 限定版保溫杯贈品

預訂及預付套餐後,每桌獲贈 2026 年母親節限定版 Stanley 保溫杯一個,送完即止,條款及細則適用

訂座

https://www.sandshospitality.com/portfolio/the-orient

地址

香港尖沙咀海港城海運大廈 4 樓 OTE401 號舖

電話

+852 2619 9100

社交媒體

@theorienthk

營業時間

每日上午11時30分至晚上11時

座位

室內用餐區:90 座,戶外露台用餐區:80 座

自攜酒費

每瓶(750毫升)HK$300

切餅費

HK$250